منتديات انت لا غير

منتديات انت لا غير (http://d-sr.com/vb/index.php)
-   مطبخ منتديات انت لاغير (http://d-sr.com/vb/forumdisplay.php?f=10)
-   -   طاجن بطاطس باللحمه (http://d-sr.com/vb/showthread.php?t=34394)

تغريد 01-19-2020 12:44 PM

طاجن بطاطس باللحمه
 
( طاجن بطاطس باللحمه )
http://scontent.fruh4-1.fna.fbcdn.ne...3b&oe=5EA4633D
المكونات :
نص كيلو لحمه مكعبات صغيره
نص كيلو بطاطس مكعبات
عصير طماطم
معلقه كبيره صلصه
معلقة توم مفروم
بصله كبيره
فلفل أخضر و حار
زيت و سمنه
ملح وفلفل و بهارات
رشة جوزة الطيب
مكعب مرقه ( اختياري )

الطريقه :
في حله سخنه على النار هنحط الزيت و السمنه و ننزل مكعبات اللحمه نشوحها لحد ما تاخد لون و بعدين نضيف البصل و الفلفل الأخضر و الحار و نقلب عشان البصل يدبل و بعدين نضيف التوم و لما ريحته تظهر نضيف الصلصه و عصير الطماطم و نظبط الملح و الفلفل و البهارات و جوزة الطيب و نسيبها تغلي خمس دقايق و نطفي و ننزله في الطاجن و معاه البطاطس و نغطي الطاجن بفويل .

التسويه :
هندخله فرن سخن على درجة حراره ٢٠٠ على الرف اللي في النص من ساعه إلا ربع لساعه و نشيل الفويل و نولع الشوايه عشان يتحمر و بالهنا 💖

#أكلاتABC


الساعة الآن 09:12 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009